Ons kalfsvlees is afkomstig van het bedrijf Eco Fields en is 100% biologisch. Biologisch gehouden kalveren hebben prachtig rosé gekleurd vlees, omdat ze op latere leeftijd geslacht worden. Door het drinken van zowel moedermelk als eten van ruwvoer krijgt het kalf mals en mager vlees, waar u met een gerust hart van kunt genieten.

www.ecofields.nl

“Het voer voor de kalveren komt van bedrijven uit de buurt en wordt geteeld met natuurlijke mest en zonder chemische bestrijdingsmiddelen.”